Orez alb italian Originario Selex 1kg
15,00 lei TVA inclus
Orez alb italian Originario Selex, un orez alb conservat in vid, din gama italiana Selex.
Un tip de orez de foarte buna calitate, ideal pentru preparatele de supe, dulciuri, pilaf.
Orezul Originario este caracterizat prin boabe rotunde si cu un continut mare de amidon, de aceea absoarbe foarte bine sosurile, din preparatele de orez mai sofisticate.
Orezul calitate Originario, alaturi de orezul Carnaroli si Arborio, este una din cele mai apreciate si utilizate tipuri de orez in bucataria italiana.
Timp de coacere: 14 minute.
De remarcat, exista mai multe tipuri de orez. Fiecare mancare de orez necesita o anume calitate de orez. Orezul cu bob alungit este bun pentru salate sau supe, orezul cu bob rotund si mare este bun pentru Risotto sau Arancini de orez, orezul marunt si rotund este potrivit pentru sarmale.
Orezul integral este binevenit ca garnitura, alaturi de carne sau peste la gratar.
O garnitura de orez integral este binevenita, alaturi de o felie de carne sau peste la gratar.
Si fierberea difera, in functie de tipul de orez. Mancarea de pilaf presupune o fierbere mai lunga a orezului.
Fata de Risotto, al carui gust este desavarsit, prin fierberea orezului ”al dente”.
| Greutate | 1,000 kg |
|---|
