Faina Manitoba Oro Mulino Caputo 1Kg

12,21 lei TVA inclus

Faina Manitoba Oro Mulino Caputo – O faina calitate ORO, din gama Mulino Caputo, tip 0, cu o valoare mare a proteinelor gluteice.
 

 

Greutate 1,000 kg
SKU: 3056 Categorii: , Etichetă:
Descriere
Faina Manitoba Oro Mulino Caputo – Este vorba despre o faina fara aditivi. Rezulta o calitate foarte buna a glutenului, ideala pentru aluaturi in patiserie, precum cozonacul si toate produsele de panificatie.
La framantare se obtine un aluat consistent, dar elastic.

Faina Manitoba Oro Molino Caputo 1Kg, o faina pentru profesionisti!

– tipul fainii 0

– continut mare de proteine gluteice 14%

– puterea fainii W 360/380

– elasticitate P/L 0,45/0,55

INGREDIENTE: faina de grau cu putere mare, W 360/380. Continut de proteine gluteice 14%.

CANTITATE: 1kg.