Masline si ulei de masline soiul monocultivar taggiasca sunt fructele unei varietati de maslin cultivat in Liguria , o regiune a Italiei incadrata intre lanturile muntoase ale Alpilor, Apeninilor si Marea Ligurica . In anul 1997 , maslinele taggiasche au primit calitatea de Produs Tipic Italian DOP ( Denumire de Origine Protejata) : „ Riviera Ligure DOP „ , fiind un produs tipic de calitate deosebita, cu zona de productie in Provincia de Imperia.