Specialitate Bresaola feliata Chianti 500g

Specialitate Bresaola feliata Chianti 500g – NECESITA CONFIRMAREA DISPONIBILITATII DIN PARTEA FURNIZORULUI. PRODUS DISPONIBIL PE FILIERA HORECA
Bresaola este o specialitate din carne de vita, maturata cu sare si condimente, apoi deshidratata timp de 7 saptamani. Nu contine grasime, fiind preparata doar din muschi de vita.

Bresaola este recomandata pentru combaterea anemiei puternice, cu un consum frecvent, dar redus cantitativ.
Se serveste ca atare, cu putin ulei de masline si zeama de lamaie.