Prezentare Rapida
Paste italiene Linguine cu trufe albe La Campofilone sunt paste artizanale cu trufe albe, o delicatesa apreciata de iubitorii de trufe si specialitati cu trufe.
Textura lor este densa, iar gustul delicat de trufe albe iese in evidenta. Uleiul extravirgin de masline si parmezanul sunt 2 condimente care valorizeaza calitatile organoleptice ale acestui produs.
Campofilone este un mic targ medieval situat la Marea Adriatica, cu o traditie in productia de paste trafilate in bronz, care se perpetueeaza inca din 1400. Productia artizanala, traditia nascuta din stransa legatura cu teritoriul, pasiunea si experienta formeaza impreuna secretul reusitei: Linguine cu trufe albe La Campofilon sunt unice ca gust si calitate.
Naturalete, simplitate, gust sunt caracteristicile esentiale ale acestui produs tipic de gastronomie italiana.
Largimea lor este de 2-3 mm.
Timp de coacere 1-2 minute, in apa fierbinte.