Quick Overview
Paste artizanale italiene fara ou Paccheri La Campofilone ca fomat de paste sunt perfecte, fiind paste scurte care '' acapareaza '' sosul, lasand aroma sa isi spuna cuvantul.
Ideale ca paste de post, fiind preparate din faina remacinata de grau dur ( semola), fara ou.
Paccheri La Campofilone, o calitate de paste completa, usor de digerat, cu un optim aport nutritional si un indice glicemic scazut.
Combinatia cu parmezan va exalta gustul si savoarea acestor paste. Sunt indicate si consumatorilor care tin regim alimentar fara sare, intrucat contin doar sodiu prezent in mod natural in materii prime.
De remarcat faptul ca, La Campofilone, ca Pastificio sau laborator de paste artizanale foloseste exclusiv ingrediente din filiera proprie de productie.
Tocmai pentru a pastra procesul antic traditional de preparare a pastelor, plecand de la ingrediente naturale, organice.
Timp de fierbere, pentu a obtine paste ’’al dente’’, 14 minute.