Se consuma ca atare, tartinata pe felie de paine, sau pentru a condimenta mancaruri de paste si orez pe baza de peste.Bottarga de ton intensifica gustul si da preparatului de paste o nota deosebita.Comparativ cu bottarga de biban, cea de ton are o savoare mult mai intensa.
Produs natural din gama Campisi Conserve pescaresti, obtinut prin metode traditionale de pescuit si de conservare.