Prezentare Rapida
Cuisoare intregi din gama Cannamela Condimente.
Sunt folosite in cele mai diverse preparate sarate sau dulci.
Aroma lor completează condimente exotice precum piper, nucșoară, scorțișoară și anason stelat.
În Europa, cuișoarele sunt folosite mai ales în preparate dulci: compoturi, fursecuri, dar aroma lor dulce și parfumată merge la fel de bine și cu tocănițe, fripturi sau vin fiert.
Cuișoarele măcinate se găsesc în multe amestecuri de condimente asiatice. Cuișoarele trebuie folosite cu moderație, deoarece aroma și iuțeala lor specifică nu se diminuează în timpul gătirii.